Yapılışı:

ispanaklari hasladiktan sonra iyice suhuni sezdermak,yumurtalari mikserle cirotiktan sonra sivi yagi,toz kirmizi biberi ispanagi uni ve kabartma tozuni birlestirerek dortgen tepside pisirin.pistikten sonra yas bezle rulo yapin biraz souduktan sonra kremajla ve pastermayla doldurup rulo yapin, afijet olsun.