anasayfa anasayfa
Günün Yemeği: Testi Kebabı

Malzemeler: 1.5 kg orta yağlı koyun kuşbaşı 2 çorbakaşığı sıvıyağ ya da margarin 1 kg arpacık soğan Yarım çorba kaşığı domates salçası 2 büyük domates Tuz, kimyon, karabiber

Yapılışı: 1. Eti yıkayıp süzün. Güveç kabına alın, etler suyunu salıp çekinceye kadar orta ateşte kavurun. Yağ ilave edip kavurmaya devam edin. Arpacık soğanları soyun, domatesleri soyup doğrayın. Salça, domates ve arpacık soğanları güveçteki ete ilave edip tuz serperek karıştırın. 2. Güveç kabının ağzını su ve unla yoğrulmuş hamurla kapatıp kısık ateşte 1 saat kadar pişirin. Ateşten alıp 20 dakika dinlendirin. Hamuru çıkarıp kebabı servis tabaklarına paylaştırın. Karabiber ve kimyon serpip sıcak servis yapın. Testi kebabı Burdur'da özellikle yaz aylarında bağ ve bahçelerde yapılır. Odun közü ya da mangal kömüründe pişirilir. Testi kebabı özel bir testide yapılır. Bu testinin altı su testisi gibidir, ağzı da beş parmak kadar genişlikte olur. Afiyet olsun. AFİYET OLSUN!..


--------------------------------------------------------
Avrupada ve Türkiyede evlilik ve evlenmek sitesi.
--------------------------------------------------------


Sağlıklı beslenebiliyor musunuz? Nasıl sağlıklı beslenebilirsiniz? Öğrenmek için Tıklayınız!!!
         
Sayfamızda bulunan yemek tarifleri arasından size en uygun tarifi seçebilirsiniz.Elinizdeki malzemeye göre yemek arayabilirsiniz.
                                                        
Malzemelerin aralarına virgül koyarak aratınız.(Ör: et,patates)

Sağlıklı Beslenme Yöntemler
Zeytinyağlılar
Türk Çileği Hormonlu Değil
Hızlı Yemek Ölüm Getirdi

Toplam Haber Sayısı : 54 Adet
Sayfa No :   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |

Aniden misafiriniz mi geldi? Zamanınız mı yok? Pratik birşeyler mi yapmak istiyorsunuz? Öyleyse Tıklayınız!!!

Bu sayfayı siz de arkadaşınızla paylaşmak istermisiniz.Aşağıdaki gerekli alanları doldurarak sevdiklerinize de bu güzelliği yaşatabilirsiniz.

Adınız :

Arkadaşınızın E-Mail Adresi:


Sayfamız ve firmamız hakkındaki istek öneri ve görüşlerinizi bildirebileceğiniz iletişim formu için Tıklayınız.


             
Hangi yemeğin nasıl yapıldığını, mutfakla ilgili püf noktaları, pratik bilgiler ve yemekleri daha lezzetli hale getirmek için yapmanız gerekenleri tartışmak, bilgi alış verişinde bulunmak için Yemek Forum bölümünden yardım alabilirsiniz. Yemek Forum İçin Tıklayın



seo

Sayfamıza Destek Veren Sponsorlar

Copyright © 2001 - 2002 GülNet




        

Trabzon Web Siteleri